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Formation Bien-être équin- Module 4 Nutrition & Ayurveda

Formation nutrition ayurveda bien-être équin

Description

Du 29 avril au 5 mai 2023, nous proposons, en partenariat avec l’association Caval’Ethique, une formation Bien-être équin- Nutrition & Ayurveda.

Objectifs de la formation Bien-être équin- Module 4 Nutrition & Ayurveda

  • Comprendre la construction et le fonctionnement du comportement alimentaire ainsi que leurs impacts pour adapter les pratiques de nutrition.
  • Approfondir les connaissances de l’anatomie et de la physiologie de la sphère digestive ainsi que les impacts de ces éléments sur l’alimentation et la santé du cheval.
  • Acquérir les connaissances théoriques indispensables sur les molécules essentielles de la vie, les éléments nutritifs essentiels, leurs rôles et leurs intérêts pour le fonctionnement de l’organisme.
  • Approfondir les connaissances sur les besoins nutritionnels du cheval.
  • Être en capacité de lire une analyse de fourrage, une étiquette d’aliment ou une analyse de matière première simple afin d’évaluer leurs intérêts nutritionnels par rapport à un cheval.
  • Apprendre à estimer le poids et à évaluer l’état corporel
  • Être en capacité d’adapter des aliments par rapport à l’ensemble des besoins (comportementaux, physiologiques et nutritionnels) d’un cheval et de ses sensibilités.
  • Comprendre les grandes bases de l’Ayurveda et le fonctionnement du système digestif du cheval du point de vue de l’Ayurveda.
  • Déterminer la Prakriti (constitution) de son cheval pour apprendre à le « lire », à comprendre son fonctionnement et sa tendance aux pathologies
  • Relier la nutrition classique et l’Ayurveda.

Programme de la formation Bien-être équin – module 4 Nutrition & Ayurveda

Partie I- La nutrition, pilier de la santé et du bien-être du cheval
• Qu’est-ce que le bien-être et comment pourrait-on définir le bien-être alimentaire pour les équidés ?
• L’alimentation du cheval, quelle importance ? Pourquoi s’y intéresser ?
o Bien-être / santé / performance / longévité / sécurité / épanouissement
• Construction du comportement alimentaire – évolution du cheval
o Une évolution de 55 millions d’années qui a façonné notre cheval domestique
• Le comportement alimentaire
o Définition et description : budget temps, répartition temporelle, variation, régime alimentaire
• Comportement alimentaire du jeune à l’adulte
o Du colostrum au sevrage : comment se construit le comportement alimentaire
• Impacts des décalages entre besoin fondamentaux et vie domestique
o Quels sont ces décalages et comment peuvent-ils impacter le cheval ?

Partie II – Anatomie & Physiologie

• Le système digestif – anatomie
• Le système digestif – physiologie digestive
• Comment la faim est-elle contrôlée ?
• Organes annexes et rôles (pancréas – foie)
• Impact du système digestif sur l’alimentation (estomac + intestin grêle)
• Impact du système digestif sur l’alimentation (gros intestin)

Partie III – Les besoins
• Besoins alimentaires : l’eau
• Besoins alimentaires : les fibres
• Les molécules de la vie : glucides, protéines, lipides, minéraux et vitamines
Besoins alimentaires : l’énergie
 Qu’est-ce que l’énergie alimentaire ? Comment est-elle utilisée dans le corps du cheval ?
Glucides structuraux et non structuraux : explications et implications
 Quels sont les différents types de glucides comment sont-ils utilisés ?
Besoins alimentaires : les protéines
 Qu’est-ce qu’une protéine ? Quels sont leurs rôles dans l’organisme ? Comment sont-elles utilisées ?
Besoins alimentaires : les lipides
 Qu’est-ce qu’un lipide ? Leurs différentes formes. Quels sont leurs rôles dans l’organisme ? Comment sont-ils utilisés ?
Besoins alimentaires : Macroéléments, oligoéléments et vitamines
 Quels sont les minéraux dont le cheval a besoin ? À quoi servent-ils dans l’organisme ? Où peuvent-ils les trouver ?
 Quelles sont les vitamines dont le cheval a besoin ? À quoi servent-ils dans l’organisme ? Où peuvent-ils les trouver ?

Partie IV – Matières premières et compléments alimentaires
Matières premières à disposition : les fourrages
• Matières premières à disposition : les concentrés
• Matières premières à disposition : matières premières autres
• Matières premières à disposition : les compléments alimentaires
• Les compléments alimentaires : intérêts en nutrition équine

Partie V – Bonnes pratiques et pathologies
• Adapter l’alimentation à l’équidé : Estimer le poids et évaluer l’état corporel
• Bonnes pratiques d’alimentation : l’eau, distribution, qualité, points d’attention
• Bonnes pratiques d’alimentation : le fourrage, distribution, qualité, points d’attention
• Bonnes pratiques d’alimentation : le concentré, distribution, qualité, points d’attention
• Adapter l’alimentation à l’équidé : Calcul d’une ration
• Pathologies avec implications alimentaires
o obésité, maigreur, cushing, PSSM, SME, ulcères, colique…

Partie VI- L’Ayurveda, une approche millénaire de la santé
• Introduction générale à l’Ayurveda
• L’Ayurveda pour les chevaux – Prakriti et Vikriti (Constitution et déséquilibre)
• Le système digestif du cheval du point de vue de l’Ayurveda – organes, facteurs d’équilibre et de déséquilibres – émotions
• Saison et pathologies digestives selon l’Ayurveda
• Tendance aux pathologies selon la constitution
• Le travail en fonction de la constitution
• L’alimentation en fonction de la constitution

Partie VII- Mise en pratique
• Exploration et découverte de la Prakriti des chevaux de l’Oasis et des chevaux des propriétaires
• Détermination des déséquilibres
• Mise en place d’un protocole complet adapté
• Lien entre nutrition « classique » et Ayurveda

Les intervenantes

Angélique Descarpentry, ingénieur agronome et praticienne de shiatsu
Emeline Roman, professeur de Yoga et thérapeute en Ayurveda

Emploi du temps quotidien

8h00 – 9h00 : petit déjeuner
9h00 – 12h45 : Cours théorique et pratique
12h45 : Repas
14h30-18h30 : Cours théorique et pratique
20h : repas

Le lieu 

L’Oasis de l’Aube est un éco-lieu centré autour du Yoga, des pratiques de bien-être et de la gestion durable des ressources naturelles. C’est un espace de ressourcement, de reconnexion avec soi et avec la nature. Le lieu est entouré de bois, de prairies et d’une rivière et possède une piscine à disposition des élèves. L’énergie y est magnifique, apaisante. Nous proposons une délicieuse cuisine, végétarienne, bio et variée. Plus d’informations ici.

Prix

Tarif formation : 1290 euros
Ce prix inclut l’enseignement et l’encadrement par deux intervenantes spécialisées et le manuel de formation. 

Ce prix n’inclut pas le coût de l’hébergement en pension complète (86 euros/jour).

Inscriptions

• Contactez-nous par mail ([email protected]) pour recevoir la fiche d’inscription ou pour plus d’informations !

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